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果蔬肉類快速檢測(cè)儀器能夠快速檢測(cè)食品色素(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、亮藍(lán)、赤蘚紅)、病害肉(組胺檢測(cè)、揮發(fā)性鹽基氮含量、肉類細(xì)菌毒素)、重金屬(鉛、汞、鉻、 砷、鎘)、蛋白質(zhì)、粗蛋白、茶多酚、甜蜜素、安賽蜜、吊白塊、淀粉含量、二氧化硫、二氧化氯、過(guò)氧化氫(雙氧水)、過(guò)氧化值、食用油酸價(jià)、食品甲醛、醬油氨基酸態(tài)氮、醬油中食鹽、醬油中鐵強(qiáng)化劑、醬油總酸、食醋總酸、食鹽碘、蜂蜜水分、蜂蜜酸度、蜂蜜中果糖葡萄糖、羥甲基糠醛、飴糖、蔗糖、硼砂、亞硝酸鹽、亞硫酸鹽、亞鐵氰化鉀、硝酸鹽、工業(yè)火堿(氫氧化鈉)、過(guò)氧化苯甲酰、面粉中溴酸鉀、面中鋁、明礬、苯甲酸鈉、焦磷酸二氫鈉、硫氰酸鈉、山梨酸含量、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、木耳硫酸鎂、糧食新鮮度、味精谷氨酸鈉含量、味精硫化鈉、葡萄酒中鐵含量、真假葡萄酒、糖精鈉、芝麻油純度、甲醇含量、乙醇、堿性橙II、脂肪含量、豬油中丙二醛含量、三甲胺、蘇丹紅、羅丹明B、食品中孔雀石綠中的含量;以及其他食品安全有毒有害物質(zhì)項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè),并且可以和多功能食品安全監(jiān)控系統(tǒng)。用戶可根據(jù)自己的實(shí)際需求,從中任意選擇單一項(xiàng)目或者多種項(xiàng)目組成食品安全檢測(cè)儀。
食品安全快速檢測(cè)室被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對(duì)不同波長(zhǎng)可見(jiàn)光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。
果蔬肉類快速檢測(cè)儀器可快速檢測(cè)幾十種項(xiàng)目，包含各種蔬菜水果中有機(jī)磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥，病害肉診斷：肉類新鮮度、肉中組胺、揮發(fā)性鹽基氮；各種肉食品中瘦肉精激素類殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。儀器主要檢測(cè)各類蔬菜水果中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，還能夠檢測(cè)病害肉，比如組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價(jià)、水發(fā)產(chǎn)品中組胺，此外還能檢測(cè)肉類中是否含有瘦肉精情況。
聯(lián)系人：朱經(jīng)理
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公司地址：
山東省濰坊高新區(qū)新城街道玉清社區(qū)光電產(chǎn)業(yè)加速器 (一期)
